Vsi članki

Sodelovanje3 min branja

Pred prvo dobavo postavite teh sedem vprašanj.

Sedem vprašanj, ki jih je bolje postaviti na začetku kot razčiščevati med servisom.

Začetek sodelovanja je edini trenutek, ko so vsa vprašanja še poceni. Kasneje se ista vprašanja postavljajo v naglici, običajno v petek popoldne.

Sedem vprašanj

1. Izdelek in specifikacija

Kaj točno dobivam? Prosite za pisno specifikacijo izdelka, ki ga boste naročali, ne za splošen opis kategorije.

2. Pakiranje

Kako je izdelek pakiran, kolikšna je enota in ali pakiranje ustreza vašemu prostoru ter ritmu dela.

3. Dokumentacija in sledljivost

Kateri dokumenti pridejo z blagom in kako je izdelek označen. Če česa ne razumete, je to vprašanje, ne slutnja.

4. Naročanje

Po katerem kanalu se naroča, do kdaj in kdo naročilo potrdi. Potrjeno naročilo je dokument, ustno naročilo je spomin.

5. Dobava

Kdaj pride blago, kdo ga prevzame na vaši strani in kaj se zgodi, če prevzemnika ni.

6. Dogovor ob spremembah

Kaj velja, če se količina spremeni, če izdelka začasno ni ali če predlagate nadomestek. Pravilo naj bo, da nadomestek potrdite vi.

7. Reklamacije

Komu se javi odstopanje, v kakšnem roku in kaj se priloži. Dogovorjen postopek je razlika med rešeno zadevo in dolgim dopisovanjem.

Kje poiskati podatke o izdelku

Za podatke o hranjenju, sestavi in alergenih velja eno pravilo: preverite deklaracijo in potrjeno specifikacijo konkretnega izdelka. Splošne tabele in zapomnjena pravila tega ne nadomestijo, ker se izdelki med seboj razlikujejo.

Pred naročilom prosite za aktualno različico specifikacije. Če se podatki na dokumentih in embalaži razlikujejo, neskladje razjasnite z dobaviteljem. Navodila posredujte tudi sodelavcem, ki blago prevzemajo in uporabljajo.

Sedem vprašanj, nekaj minut pogovora. Precej ceneje kot en kaotičen servis.

Imate konkretno vprašanje?

Povejte, kaj potrebujete v svoji kuhinji, in uskladimo ponudbo.

Pošljite povpraševanje

Sorodni zapisi